Michela del blog dolci fantasie di mila, ci delizia con la sua ricetta a base di tagliatelle con funghi e carotine per Atmosfera Italiana: “Ricette della Settinama”.
Michela ha usato ingredienti golosi, delicati e molto saporiti come le tagliatelle integrali bio Benedetto Cavalieri, il tutto servito nelle bellissime ciotoline finger food nere.
Sull’e-shop di Atmosfera Italiana, sono in vendita on line contenitori finger food analoghi a quelli usati da Michela ed altri differenti per colori e dimensioni.
Sempre su www.atmosferaitaliana.it sono in vendita on line pasta Benedetto Cavalieri in numerosi tipi e formati ed altri prodotti tipici alimentari d’eccellenza.
Se vi piace questo tipo di pasta integrale Cavalieri, potete cliccare il “Mi Piace” nella pagina dell’e-commerce a lei dedicata.
Ed ecco a voi la ricetta di Michela…
INGREDIENTI:
250 gr. di tagliatelle integrali bio Cavalieri
100 gr. di carotine lessate
100 gr. di funghi lessati
1 spicchio d’aglio
olio evo
(io consiglio un olio umbro extravergine d’oliva, mono-cultivar,qualità moraiolo - N.d.r.)
prezzemolo
sale
PREPARAZIONE:
Preparate un leggero soffritto con uno spicchio d’aglio ed un filo d’olio extravergine d’oliva e fate scaldare sia le carote che i funghi.
A parte preparate la pasta integrale bio.
Insaporire le tagliatelle Cavalieri bio con le carote ed i funghi, a fine cottura aggiungete il prezzemolo, per un tocco di colore e di profumo in più.
Buon Appetito!
Cliccando qui potrete leggere l’originale ricetta sul blog di Michela e vedere anche tutte le sue splendide foto.
Già che siete lì, vi consiglio di fare un giro più approfondito nel suo blog, scoprirete formidabili ed originali ricette finger food e non.
(Bionda)