Assolutamente da assaggiare!! Un tris di prodotti dal sapore inimitabile.
Voglio presentare un prodotto nato da un hobby e diventato professione per passione.
Tutto prodotto da Friultrota.
RICONOSCIMENTI:
Friultrota è entrata nel libro d’oro delle eccellenze italiane (edito da Gambero Rosso), per la naturalezza e l’estrema bontà dei suoi prodotti.
Friultrota nasce nel 1970 per volontà del suo titolare Giuseppe Pighin, da sempre appassionato di pesca e di cose genuine.
Quello che era nato solo come un hobby, lentamente e con grande passione è diventato un mestiere.
Il laghetto di pesca sportiva diventa un allevamento di trote diverso da qualsiasi altro.
Per ottenere la massima qualità, Friultrota ha preservato intatte le caratteristiche ambientali originarie del piccolo lago: tanta acqua corrente, bassissima densità del pesce, alimentazione integrata e naturale, non forzata, in modo da ottenere carni compatte e saporite e rispetto dei tempi naturali di crescita.
Per andare incontro alle esigenze di mercato, Friultrota ha pensato di andare oltre il semplice allevamento e di creare un prodotto confezionato sotto vuoto e pronto per l’uso e di facile utilizzo.
(Rosso e Grasso)